Wenn man über die ukrainische oder russische Küche spricht, kommt Borschtsch an der ersten Stelle. Als Mensch, der schon viele Freunde zu wahren Borschtsch-Liebhaber bekehrt hat, sage ich euch: der Borschtsch ist eine vollkommene Speise für kalte Jahreszeiten und ungemütliches Wetter im Winter. Keine bessere und wohltuendere Mahlzeit, kann mit dem Borschtsch konkurrieren. Vitamine aller Art, Wärme und angenehme Sättigung – das alles liefert uns eine gute Portion Borschtsch. Aber über allem steht natürlich der Geschmack. Continue reading „Ukrainischer Borschtsch ayurvedisch gekocht“
Kategorie: Ayurveda Basics
Ayurvedische Massage Berührende Besonderheit - was beinhaltet eine ayurvedische Massage, Tipps und Empehlungen
Massage ist eine der ältesten Heilungsmethoden der Welt. Bei alten Griechen und Römern, Indern und Chinesen war die Massage seit mehreren Jahrhunderten ein unausgesprochen wichtiges Teil des Heilsystems. Dass die Massage für das Erhalten von Gesundheit unabdingbar ist, wurde schon in den großen Epen von Indien, Ramayana und Mahabharata, erwähnt. Auch die berühmte Schrift Kamasutra betont die Bedeutung der Massage zum Steigern von Anziehungskraft zwischen den Partnern, Vitalität und sexueller Energie. Im geheimnisvollen Tantra ist die Massage eins der wichtigsten Elementen der sakralen Praxis. Continue reading „Ayurvedische Massage Berührende Besonderheit – was beinhaltet eine ayurvedische Massage, Tipps und Empehlungen „
Die Säulen von Ayurveda: Kapha – Kuscheln strengst erlaubt Über die Hindernisse und Sarggassen des Kapha-Typen
Unser letzter Typ in dieser Artikel-Reihe ist auf keinen Fall ein Schlusslicht. Kapha-Typ ist eher im Gegenteil, die Lokomotive für Vata’s Ideen und Pitta’s Zielen.
Kapha-Typen sind unglaublich charmant. Sie sind eine unerschöpfliche Quelle der Liebe, die unbedingt ihren natürlichen Fluss beibehalten soll. Andererseits droht die Staugefahr, sowohl körperlich als auch psychisch. Zum Glück ist es nicht oft der Fall, denn dank ihrer gemütlichen und liebevollen Art sind Kapha-Typen selten allein. Wenn sie lachen, und das machen sie oft und gern, dann scheint die Welt sofort in Ordnung zu sein. Wie ein Besuch bei der Oma an einem Adventstag. So sind sie, die „Kaphas“ – ein Meer voller Liebe. Continue reading „Die Säulen von Ayurveda: Kapha – Kuscheln strengst erlaubt Über die Hindernisse und Sarggassen des Kapha-Typen„
Die Säulen von Ayurveda: Pitta – Spiel mit dem feurigen Charme Was ist ein Pitta-Typ?
Wir setzen unsere Reise von Säule zu Säule von Ayurveda fort. Im zweiten Artikel dieser Reihe geht es um das nächste Dosha, das sich aus Elementen Feuer und Wasser zusammensetzt, um Pitta
So steht er vor mir – ein selbstbewusster junger Unternehmensberater, einer von sehr vielen in München. Hände auf der Stuhllehne halten diese ganz fest, als ob der Stuhl es vorhat, wegzulaufen. Klarer durchdringender Blick, athletische Figur, leicht lichtes rötliches Haar. Wenn er sich zu mir über die Lehne her beugt, spüre ich seinen leicht säuerlichen Atem. Er glaubte nicht an Humbug, wie Ayurveda, ist ja nur alles Quatsch für die einsamen Frauen Ende Dreißig mit einem Hang zu Esoterik. Es gehörte nicht in seine Welt. Bis er irgendwann mal starke Magenschmerzen bekam und seine dritte Marathon nicht laufen konnte. Continue reading „Die Säulen von Ayurveda: Pitta – Spiel mit dem feurigen Charme Was ist ein Pitta-Typ?„
Die Säulen von Ayurveda: Vata – ein Tanz in ätherichen Sphären Was bedeuten Doshas? Was ist ein Vata-Typ?
Ohne Doshas ist das ayurvedische System undenkbar. Dabei gibt es keinen ähnlichen Begriff aus moderner Wissenschaft, der etwas Ähnliches beschreibet. Was ist genau ein Dosha? Dieses lässt sich sogar besser erspüren, als wirklich mit bekannten Begriffen zu beschreiben.
Um die drei Bioenergien Vata, Pitta und Kapha baut sich die ganze ayurvedische Lehre. Man findet sie überall in unserer Umwelt – die Natur und wir als Teil derer tragen in uns die Doshas, bestehen aus den Doschas, produzieren und scheiden sie aus. Unserer Körper und Emotionen sind eine Zusammensetzung aus diesen drei Lebenskräften. Continue reading „Die Säulen von Ayurveda: Vata – ein Tanz in ätherichen Sphären Was bedeuten Doshas? Was ist ein Vata-Typ?„
Ayurveda Test – Ermittlung von Prakriti Was bist Du im Ayurveda – Pitta, Vata oder Kapha?
Ermittlung von der eigenen Prakriti – der Zusammensetzung von den drei Doshas Vata, Pitta und Kapha – ist Alpha und Omega in Ayurveda. Das ist so etwas wie die eigene Blutgruppe, ein mal für das ganze Leben gegeben. Es gibt selten eine Prakriti mit nur einem Dosha. Es ist immer eine Mischung mit verschiedenen Anteilen. Um besser zu kennen, was für euch richtig und wichtig ist, sei es Essen oder Schlafen oder Reaktion auf das Wetter, alles ist abhängig von der eigenen Prakriti. Es ist nicht nur notwendig, die eigene Konstitution zu kennen, sondern auch sehr empfehlenswert, diese von unseren Nächsten und Liebsten zu ermitteln. Ihr werdet es merken, dass diese Wissen für Verständnis über die Verhaltensweise und Gewohnheiten von ihnen. Es hilft, die Missverständnisse zu vermeiden und manchmal auch entsprechende Unterstützung zu leisten.
Ayurveda im Alltag Fanatismus ist nicht willkommen
Das ist das Schöne in der ayurvedischen Medizin – du kannst es in deinen Alltag fließend einbinden. Anfangs war ich sehr eifrig, nach dem Studium von extrem vielen Büchern wollte ich unbedingt alles richtig machen. Unglaublich, wie viel Disziplin ich bei mir plötzlich entdeckt habe…und leider wieder übertrieben und die Achtsamkeit verloren habe. Wisst ihr, wie ein klassischer ayurvedischer Tagesablauf aussieht? Aufstehen spätestens um sieben. Körperpflege mit Öl-Massage, Zungen- und Nasenreinigung. Meditation, Mantra, Yoga-Übungen. Continue reading „Ayurveda im Alltag Fanatismus ist nicht willkommen„